農貿市場進貨的蔬菜檢測超標怎么辦？

可以用一臺農殘檢測儀器來檢測水果蔬菜中的農殘含量。

我省農產品質量安全水平有所提高，其中晉城市抽樣數30個，沒有一個樣品農藥殘留率超標。但是，個別地方蔬菜農藥殘留率過高的問題還比較突出。根據例行檢測排序，蔬菜農藥殘留檢測超標率較高的城市有：大同市26.7％、朔州市15.4％、晉中市13.3％和太原市13.0％。 

從樣品來源分析，農貿市場抽樣94個，農殘超標樣品22個，超標率為23.4%，農藥殘留問題*為嚴重；超市抽樣114個，農殘超標樣品13個，超標率為11.4%；批發(fā)市場抽樣70個，農殘超標樣品6個，超標率為8.6%；生產基地抽樣113個，農殘超標樣品2個,超標率為1.8%。

在各類蔬菜中，蔥蒜類蔬菜農藥超標率**，全省平均高達25.0％。薯芋類蔬菜農藥超標率為0。 另外，自我省2001年實施“無公害食品行動計劃”以來，截至2006年6月10日，全省備案無公害產地195個，認證的無公害農產品447個。  

為了避免企業(yè)蔬菜檢測超標要求商戶們配備一臺農殘檢測儀器進貨的時候進行檢測。