如今人們的衣食住行越來(lái)越方便，人們已不像以往一樣，儲(chǔ)存很多物品等待冬天或者新年的時(shí)候吃。人們想吃吃什么可以隨時(shí)去店鋪超市商場(chǎng)里邊買(mǎi)，價(jià)錢(qián)適合，又能確保蔬菜水果的新鮮。可也有一些人還是是喜愛(ài)儲(chǔ)存一些物品，那怎么儲(chǔ)存就是技巧方法了。食品安全檢測(cè)儀
       南瓜別名胡瓜，別名番瓜、飯瓜，屬葫蘆科南瓜屬。南瓜是一種菜糧兼有的蔬菜，南瓜中帶有豐富多彩的葡萄糖和維生素等。南瓜是喜熱瓜菜，不耐寒儲(chǔ)存，但歸屬于適應(yīng)能力極強(qiáng)的蔬菜。 

       儲(chǔ)存采摘的南瓜長(zhǎng)到九成熟、外瓜皮硬實(shí)、肉厚水少，瓜皮的鎖水工作能力強(qiáng)、展現(xiàn)出固有的顏色、瓜面布有蠟粉。采摘不適合太早，太早瓜嫩皮薄，水分含量高，非常容易磕傷腐化；也不可以過(guò)遲采摘，過(guò)遲則皮硬實(shí)，肉綿軟，瓜肉便于皮松掉。那怎樣儲(chǔ)存南瓜呢？下面云小編為大家簡(jiǎn)單 介紹一下儲(chǔ)存南瓜的方式 ：食品安全檢測(cè)儀
       1. 地面堆碼儲(chǔ)存將成熟、沒(méi)有受損的南瓜堆上。堆積時(shí)，維持南瓜緊鄰地面的方位往下，瓜蒂朝里瓜頂向外碼成錐形。大中型瓜不必堆起過(guò)多，避免擠壓成型，并有益于自然通風(fēng)。前期晚間室內(nèi)通風(fēng)通氣，大白天關(guān)掉遮光，維持室內(nèi)空氣質(zhì)量新鮮、干躁和清涼；冬天關(guān)掉窗門(mén)防寒保暖。
       2.地窖低溫儲(chǔ)存。地面鋪墊泥沙或麥秸、麥草，堆積南瓜；也可搭架子將南瓜放到鐵架子上。窖內(nèi)溫控在10℃上下。儲(chǔ)藏前應(yīng)留意選定的南瓜，適期采摘，沒(méi)遭到霜打，瓜蒂處保存5cm長(zhǎng)的瓜梗，避免機(jī)械設(shè)備損害。儲(chǔ)藏時(shí)要留意勤查驗(yàn)，發(fā)覺(jué)得病斑的瓜馬上剔出以防感柒好瓜。
       3.南瓜因?yàn)樽陨磔^為堅(jiān)實(shí)，因此可以?xún)?chǔ)存的時(shí)間很長(zhǎng)。一定要留意的是，儲(chǔ)放的那時(shí)候，要將南瓜的瓜柄朝上面；假如瓜柄朝下得話，南瓜會(huì)腐化得很快。
       4.南瓜有切口時(shí)，在南瓜的創(chuàng)口旁邊涂上鹽，一個(gè)禮拜也不容易爛，水分也不容易干，吃的時(shí)候，把旁邊的切下來(lái)薄薄的一層，就會(huì)見(jiàn)到里邊的瓜肉是新鮮的。
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